sødemiddelserien Sød findes i 3 forskellige varianter, både som sødetabletter til de varme drikke, i flydende form til desserter, bagning og syltning samt som strø til bagning, kogning og frysning. Sødemidlerne i Sød er cyclamat og saccharin i tabletter og flydende og acesulfam-kalium i strø. Sødeevnen er på henholdsvis 30, 400 og 200 gange sukkers sødeevne, hvorfor der ikke skal bruges ret meget for at få en sød smag. Ingen af de tre produkter indeholder aspartam og alle har 0 kalorier, hvilket er aktuelt for dem på slankekur og for diabetikere, der er afhængig af at deres blodsukkerregulering skal begrænses eller at de helt skal undgå sukker i kosten. Der henvises i øvrigt til Diabetesforeningens hjemmeside www.diabetes.dk. Videnskabelige komitéer har fastsat anbefalede grænser for daglig anvendelse (ADI) af sødemidlerne saccharin, cyclamat og acesulfam-kalium på henholdsvis 5, 7 og 9 mg/kg legemsvægt. For yderligere oplysninger kontakt Dansk Droges medicinske rådgiver på tlf. 43 56 56 56. 28-04-2003 (hjh) ANDRE NYHEDS INDLÆG:
16-10-2006 |
|
|
ANNONCE: |
|
|
Næste aktuelle arrangement (se alle): |
|